ntụ ntụ Curcumin kacha mma: Superfood na-egbochi ịka nká
Ka anyị na-aka nká, ahụ anyị na-eche ọtụtụ ihe ịma aka ihu, site n'ịdalata ọrụ ọgụgụ isi ruo n'ịbawanye mbufụt. Agbanyeghị, okike enyela anyị ndị mmekọ siri ike n'ọchịchọ anyị maka ịka nká. Otu njikọ dị otú ahụ bụ curcumin, ihe na-arụsi ọrụ ike dị na turmeric. Ejila ose olaedo a mee ihe kemgbe ọtụtụ narị afọ na nkà mmụta ọgwụ ọdịnala, sayensị ọgbara ọhụrụ na-ekpughezi ihe ndị dị ịrịba ama ya na-egbochi ịka nká. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha otú ndị kacha mma curcumin ntụ ntụ nwere ike bụrụ onye na-agbanwe egwuregwu na usoro ịka nká gị ma nyere gị aka ịnọgide na-enwe ahụ ike ka ị na-etolite.
Kedu ka Curcumin ntụ ntụ na-alụ ọgụ Free Radicals?
Free radicals bụ ụmụ irighiri ihe na-adịghị akwụsi ike nke nwere ike imebi mkpụrụ ndụ, na-eduga n'ịka nká na nsogbu ahụike dị iche iche. A ma ama uzuzu curcumin maka akụrụngwa antioxidant dị ike, nke na-enyere aka iwepụ radicals efu ndị a na-emerụ ahụ. Site n'ịchụpụ radicals efu, curcumin na-echebe mkpụrụ ndụ gị pụọ na nrụgide oxidative, bụ isi ihe na-enye aka na ịka nká.
A na-ekwu na ike antioxidant nke curcumin bụ usoro kemịkal pụrụ iche ya. O nwere otu phenolic na beta-diketone moiety, nke na-enye ya ohere inye electrons na radicals efu, na-eme ka ha kwụsie ike nke ọma. Ikike inye onyinye eletrọn a dị oke mkpa n'igbochi mmebi cellular na ichekwa ume ntorobịa nke ahụ gị.
Ọzọkwa, curcumin ọ bụghị nanị na-ekpochapụ radicals n'efu; ọ na-ebulikwa ahụ gị ihe nchebe antioxidant eke. Ọ na-akpali mmepụta nke enzymes dị ka superoxide dismutase na catalase, nke bụ akụkụ dị mkpa nke ngwa agha antioxidant nke ahụ gị. Ụzọ omume abụọ a na-eme curcumin ka ọ bụrụ ihe na-egbochi ịka nká nke ukwuu.
Nnyocha egosila na mmetụta antioxidant nke curcumin na-agbatị akụkụ dị iche iche na sistemu ahụ. Ọ na-enyere aka ichebe ụbụrụ site na mmebi oxidative, nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ịdalata ọgụgụ isi metụtara afọ. Na mgbakwunye, akụrụngwa antioxidant nke curcumin na-enye aka na ahụike obi site na igbochi oxidation nke LDL cholesterol, isi ihe na-ebute mmepe atherosclerosis.
Kachasị mma Curcumin ntụ ntụ maka ahụike ịka nká
Mgbe ọ na-ahọrọ na kacha mma curcumin ntụ ntụ maka usoro mgbochi ịka nká gị, ịdịmma na bioavailability bụ ihe kacha mkpa. Ọ bụghị ihe mgbakwunye curcumin niile ka ekepụtara nhata, na ịhọrọ nke ziri ezi nwere ike ime mgbanwe dị ukwuu na arụmọrụ ya. Otu n'ime isi ihe ị ga-atụle bụ ọdịnaya curcumin. Chọọ ngwaahịa ndị nwere pasent dị elu nke curcuminoids, ogige ndị na-arụ ọrụ na turmeric. Ezigbo curcumin ntụ ntụ kwesịrị ịnwe ma ọ dịkarịa ala 95% curcuminoids.
Bioavailability bụ akụkụ ọzọ dị oke mkpa. Curcumin bụ ihe a ma ama maka nnabata adịghị mma na ahụ. Iji dozie okwu a, ọtụtụ ndị na-emepụta ihe emepụtawo usoro nkwalite. Ụfọdụ n'ime ntụ ntụ curcumin kachasị mma na-ejikọta teknụzụ dị ka nanoparticles, lipsomal encapsulation, ma ọ bụ mgbakwunye nke piperine (mwepụ ose ojii) iji melite absorption.
Curcumin ntụ ntụ na-agbaze mmiri na-enweta ewu ewu n'ihi bioavailability ha dị elu. Usoro ndị a na-eji teknụzụ dị elu mee ka curcumin na-agbaze n'ime mmiri, na-eme ka ọ dịkwuo mma n'ime ahụ. Nke a pụtara na ị nwere ike nweta nsonaazụ kacha mma na obere doses. Mgbe ị na-ahọrọ ntụ ntụ curcumin, tụleekwa isi iyi nke turmeric. Nhọrọ organic ka mma ka ha na-ebelata ikpughe na pesticides na kemịkalụ ndị ọzọ na-emerụ ahụ. Na mgbakwunye, chọọ ngwaahịa ndị na-anwale ule ndị ọzọ iji hụ na ịdị ọcha na ike.
Ntụ ntụ Curcumin: Kwesịrị ịnwe maka usoro mgbochi ịka nká gị
incorporating curcumin ntụ ntụ n'ime usoro mgbochi ịka nká gị kwa ụbọchị nwere ike ị nweta uru dị iche iche. E wezụga ihe ndị nwere ike antioxidant, curcumin na-enye ọtụtụ mmetụta na-akwalite ahụike nke na-enye aka na ịka nká. Otu n'ime uru ndị a ma ama nke curcumin bụ ọrụ mgbochi mkpali ya dị ike. Ọrịa na-adịghị ala ala bụ isi ihe na-akpata ịka nká na ọrịa ndị metụtara afọ. Curcumin na-enyere aka belata nke a site n'igbochi ụmụ irighiri ihe dị iche iche n'ime ahụ. Mmetụta mgbochi mkpali a nwere ike inye aka belata mgbu nkwonkwo, melite ahụike anụ ahụ, ma nwee ike belata ihe ize ndụ nke ịda mbà n'obi metụtara afọ.
Curcumin na-egosikwa nkwa na ịkwado ahụike obi. Ọ nwere ike inye aka melite ọrụ endothelial, belata ọkwa cholesterol, ma gbochie oxidation nke LDL cholesterol. Mmetụta ndị a na-ejikọta ọnụ na-eme ka obi dịkwuo mma na usoro ọbara ka ị na-eme agadi. Maka ahụike ụbụrụ, akụrụngwa neuroprotective curcumin na-adọrọ mmasị karịsịa. E gosiputara na ọ gafefe ihe mgbochi ụbụrụ-ọbara ma nwee ike inye aka ikpochapụ plaques amyloid metụtara ọrịa Alzheimer. Ọzọkwa, ikike curcumin ịkwalite ọkwa ụbụrụ neurotrophic kpatara (BDNF) nwere ike ịkwado ọrụ ọgụgụ isi na neuroplasticity.
Curcumin Enwere ike igbochi ọrịa kansa bụ akụkụ ọzọ nke nyocha siri ike. Ọ bụ ezie na a chọkwuru ọmụmụ ihe, ihe akaebe mbụ na-egosi na curcumin nwere ike inye aka gbochie uto na mgbasa nke mkpụrụ ndụ kansa.
Iji tinye curcumin ntụ ntụ n'ime usoro gị, tụlee ụzọ ndị a:
- Gwakọta ya n'ime smoothies ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ maka mmụba na-edozi ahụ
- Tinye ya na kọfị ụtụtụ gị ma ọ bụ tii
- Wụsa ya n'elu akwụkwọ nri ma ọ bụ salad a ṅara n'ọkụ
- Tinye ya n'ime ihe mkpuchi ihu emere n'ụlọ maka ọgwụgwọ mgbochi ịka nká
Mgbe ị na-eji ntụ ntụ curcumin, cheta na nkwụsi ike bụ isi. Iji ogologo oge eme ihe mgbe niile nwere ike ị nweta nsonaazụ kacha mma. Malite na obere dose ma jiri nwayọọ nwayọọ na-abawanye ka anabatara. Ọtụtụ ọmụmụ ejirila doses sitere na 500mg ruo 2000mg nke curcumin kwa ụbọchị, mana usoro ọgwụgwọ kachasị mma nwere ike ịdịgasị iche dabere na ihe onye ọ bụla na usoro a kapịrị ọnụ ejiri.
mmechi
The kacha mma Curcumin ntụ ntụ pụtara dị ka onye mmekọ dị ike n'ọchịchọ maka ịka nká ahụike. Uru ya dị iche iche, site na antioxidant dị ike na mmetụta mgbochi mkpali na ihe ndị nwere ike ime neuroprotective na cardioprotective, na-eme ka ọ bụrụ mgbakwunye bara uru na usoro ọ bụla na-egbochi ịka nká. Site na ịhọrọ uzuzu curcumin dị elu, nke nwere ike ịdị ndụ ma na-etinye ya mgbe niile n'ime usoro gị kwa ụbọchị, ị nwere ike iji ikike dị ịrịba ama mgbochi ịka nká nke ose ọla edo a.
Maka ozi ndị ọzọ gbasara ntụ ntụ curcumin dị elu na mpụta ahịhịa ndị ọzọ sitere n'okike, biko kpọtụrụ anyị at ozi@sxrebecca.com. Ndị otu ndị ọkachamara anyị dị njikere inyere gị aka ịchọta ngwaahịa kachasị mma iji kwado njem ahụike na ahụike gị.
References
1. Hewlings, SJ, & Kalman, DS (2017). Curcumin: Nyochaa Mmetụta Ya na Ahụ Ike Mmadụ. Nri, 6 (10), 92.
2. Bhat, A., Mahalakshmi, AM, Ray, B., et al. (2019). Uru nke curcumin na nsogbu ụbụrụ. BioFactors, 45 (5), 666-689.
3. Kunnumakkara, AB, Bordoloi, D., Padmavathi, G., et al. (2017). Curcumin, ọla edo nutraceutical: multitargeting maka ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala. Akwụkwọ akụkọ Britain nke Pharmacology, 174 (11), 1325-1348.
4. Pulido-Moran, M., Moreno-Fernandez, J., Ramirez-Tortosa, C., & Ramirez-Tortosa, M. (2016). Curcumin na ahụike. Molecules, 21 (3), 264.
5. Ghosh, S., Banerjee, S., & Sil, PC (2015). Ọrụ bara uru nke curcumin na mbufụt, ọrịa shuga na ọrịa neurodegenerative: mmelite na-adịbeghị anya. Nri na Chemical Toxicology, 83, 111-124.